Prestant Base

Kuvaus

Pienen annostuksen keskitumma esiseos pohjaksi moniviljaleiville. Sisältää raskin, paranteen sekä leivän rakennetta tukevia aineksia. Reseptiin lisätään itse haluttuja siemeniä ja rouheita.
 

Tuotenumero

18416

Käytä

Prestant esiseokset, avaavat uusia mahdollisuuksia rouheisten moniviljaleipien tekoon. Rikkaammat leivät tarvitsevat tuekseen oikeanlaisen rakenteen, jotta sisus pysyy murenemattomana ja leivissä säilyy miellyttävä suutuntuma. Pienen annostuksen (4 - 8%) Prestant- esiseoksilla onnistut varmasti. Kehittele perustaikina Prestantista ja lisää itse haluttuja siemeniä ja rouheita.

Prestant Basen suositusannostelu 4%.