Ainekset

valmistusohje

2000 g	Panoplus Sesam & Oat
8000 g	Vehnäjauho
400 g	Tuore hiiva
80 g	Super Gamma
180 g	Suola
5600 g	Vesi

Valmistusohjeet

Sekoitetaan spiraalikoneella 2 + 6 min. Taikinanlämpö 25°C ja taikinalepo 15 min. Muotoillaan 70g painoisiksi pyöreiksi sämpylöiksi ja pintakoristellaan Deco Lightilla. Nostatusaika 60 min, paisto 18 min. 210°C, normaali höyrytys.