Minimuffin vaniljatäytteellä

Ainekset

valmistusohje

Massa:
1000 g	Muffinmix
400 g	Vesi
400 g	Öljy
Täyte:
140 g	Rap Finn
480 g	Vesi

Valmistusohjeet

Massa sekoitetaan yleiskoneella hitaalla nopeudella 5 min (lapa), ei saa vatkata. Annostele massaa minimuffins-kapseleihin n. 3/4 kapselin tilavuudesta.

Sekoita täytteen ainekset vispilällä hyvin sekaisin. Kreemi on valmista käytettäväksi n. 20 min kuluttua. Annostele täytettä kapseleihin pursotetun massan päälle n. 10g/kpl.

Paista n. 15 minuuttia 175°C lämpötilassa.